Egy könnyű és ízletes palacsintatészta
Egy könnyű és ízletes palacsintatészta

palacsinta.jpg

A világon talán nincs még egy olyan desszert mint a palacsinta, könnyű elkészíteni, sokféle variációban ehetjük és soha nem lehet megunni.

HOZZÁVALÓK

 

  • 20 dkg liszt (1 púpos ek = 2 dkg)
  • 2 db   tojás>
  • 3 dl   tej
  • 2 dl szénsavas ásványvíz vagy szóda víz
  • 1 csipet só
  • 3/4 dl olaj (+ a sütéshez)

Elkészítés:

 

  1. A hozzávalókat összekeverjük egy tálban, majd pár percig pihentetjük.
  2. Az első palacsinta sütése ...
Majonéz házilag
Majonéz házilag

A házi majonéz készítésének 4 titka van, a szakácskönyvek vagy a receptes oldalak. általában csak a legalapvetőbbet, az olaj csepegtetését teszik közkincsé. Ez is elég lehet a jó majonézhez, de ha tökéletes állagot és ízt szeretnénk elérni, akkor a következő négy dologra kell oda figyelni:

  1. ízesítés
  2. minden hozzávaló legyen lehűtve
  3. a majonéz színe halványsárga legyen
  4. az olaj csepegtetése

Ezekről bővebben az elkészítés menetében ...

Ókori római mozaikpadlót találtak egy ásatás során
Ókori római mozaikpadlót találtak egy ásatás során

Harmadik századi ókori római mozaikpadlót találtak egy ásatás közben Olaszországban

 

okori-romai-mozaik-padlo.jpg

Verona (Olaszország) külvárosában egy földmérő kivételes régészeti felfedezést talált munkája során. A helyszínre kiérkező régészeti szakemberek a 3. századra becsülték a római mozaikot.

A történészek állítása szerint a mozaikpadló a Római Birodalom egyik nemes családjának padlója lehetett. Maga a ház értelemszerűen nem állta ki az idők ...

Hagyományos hamburger
Hagyományos hamburger

hamburger.jpgA hamburger otthoni elkészítése egyik legnyabb előnye, hogy olyan húsból készíthető amilyenből szeretnénk, illetve úgy ízesítjük ahogy nekünk tetszik. Nyugodtan kisérletezz, találd meg a lejobban hozzád illő hamburgert

Brownie - az amerikaiak egyik legkedveltebb édessége
Brownie - az amerikaiak egyik legkedveltebb édessége

Az amerikai egyik legkedveltebb édessége a csokis Browni (ejtsd bráuni).

 

brownie.jpg

Ez a süti  félúton van a torta és a keksz között, de aki igazán csoki függő az biztosan imádni fogja, a tökéletesen elkészített Brownie elhozza hozzánk az amerikai ízvilágot egy kicsit. Az egyik legjobb jellemvonása a csokis Browni-nak, hogy könnyed de közben még is szilár állagú, így akár egy uzsonnás dobozban is elvhitehjük magunkkal az amerika ízét. 

Amit mindenképp ...

Erdélyi nyaralás
Erdélyi nyaralás

A nyári vakáció tervezésekor fontos első körben lejátszanunk a fejünkben azt a kérdéskört, hogy mennyit szánunk erre a kiruccanásra. Sajnos ezzel a legtöbb otthonban, egy olcsó, nem minőségi szállás utáni kutatás veszi kezdetét egy kevésbé izgalmas településen. De higgyétek el, hogy van jobb megoldás is. Ahogy a turkálóból sokan exkluzív módon fel tudnak öltözködni, ugyanígy az olcsóbb helyek is el tudnak kápráztatni bennünket és ...

Üdvözlünk Mindenkit!
Üdvözlünk Mindenkit!

Igen, mindenkit!

Ugyanis ezen a blogon sok mindenről olvashattok majd.

A gyerekek vidám növekedéséhez, a fiatalok éréséhez, a lendületes felnőtt élethez, a szülői életben való boldoguláshoz, idősödés korához szükséges ismeretek, információk, ötletek.

Tervben van rengeteg téma, egészen a receptektől a turizmuson át, a technika világán keresztül egészen a gyerek nevelési tippekig.

Mindez azért, hogy az életünk igenis legyen csupa MÁLNATORTA , ami ...

Málna torta

A Málna-torta blogon recepteket olvashatsz a nagyvilágból, de emellett találasz érdekességekől szóló irásoka